Tendências e oportunidades do mercado de utensílios de cozinha dos EUA: um mergulho profundo na categoria de cozinha da Amazon
O mercado de utensílios de cozinha dos EUA oferece um tremendo potencial para marcas que buscam atrair e envolver novos clientes. Embora as vendas tenham sofrido um leve declínio em 2020 devido a restrições na cadeia de suprimentos, elas se recuperaram de forma impressionante em 2021, ultrapassando US$ 22 bilhões. De acordo com o Statista's Consumer Market Outlook, as vendas devem ultrapassar US$ 24 bilhões até 2024. Esse crescimento apresenta uma oportunidade de ouro para marcas de cozinha explorarem um mercado próspero.
Os produtos de cozinha na Amazon abrangem cinco tipos principais: armazenamento e organização, aparelhos para bebidas, aparelhos para cozinhar, utensílios de cozinha e utensílios de mesa. Entre eles, armazenamento e organização, pequenos aparelhos e utensílios de cozinha se destacam como subcategorias principais. Vamos explorar as tendências e oportunidades em cada uma dessas áreas.
Categorias de cozinha da Amazon
1. categoria de armazenamento
Produtos de armazenamento e organização são as vendas da categoria de cozinha contabilizadas para a primeira subcategoria, as vendas de produtos na categoria de cozinha ficaram em primeiro lugar, o crescimento das vendas ficou em décimo, do que a taxa média de crescimento da categoria 0% -10% menor.
Novos clientes de produtos de armazenamento e organização entram no mercado principalmente durante novembro e dezembro no site dos EUA, coincidindo com as tendências de compras de fim de ano.
Tendências de palavras-chave:
Nos últimos 12 meses, as principais pesquisas por palavras-chave na categoria organizadores de armazenamento foram:
Garrafas de água
Cafeteiras
Presentes masculinos
As categorias que apresentaram o crescimento mais significativo nas pesquisas ano a ano incluíram utensílios de cozinha, lancheiras e bolsas para almoço.
Oportunidades:
Foco na sustentabilidade: as marcas podem capitalizar a crescente demanda por materiais ecológicos e soluções de armazenamento reutilizáveis.
Personalização: Oferecer produtos de armazenamento personalizados pode ajudar a se diferenciar em um mercado competitivo.
2. categoria de pequenos eletrodomésticos de cozinha
Pequenos eletrodomésticos de cozinha respondem pela segunda maior fatia de vendas na categoria de cozinha da Amazon. No entanto, sua taxa de crescimento de vendas está em nono lugar, ficando atrás da média da categoria em 10%-20%.
Insights sazonais:
A aquisição de novos clientes é maior entre outubro e dezembro, impulsionada por presentes de fim de ano e promoções sazonais.
Tendências de palavras-chave:
As pesquisas por fritadeiras a ar superaram todos os outros segmentos de pequenos eletrodomésticos.
O crescimento anual foi notável nas pesquisas por chaleiras e torradeiras elétricas.
Insights do consumidor:
De acordo com a pesquisa, 39,9% dos consumidores dos EUA que planejam comprar um pequeno eletrodoméstico de cozinha online nos próximos 12 meses provavelmente comprarão uma air fryer. Outros eletrodomésticos populares incluem:
Torradeiras e fornos torradeira
Liquidificadores
Panelas de cozimento lento
Oportunidades:
Destaque a funcionalidade: concentre-se em recursos avançados, como eficiência energética, designs compactos e multifuncionalidade.
Aproveite as tendências: aproveite a popularidade das fritadeiras a ar com campanhas de marketing direcionadas e ofertas combinadas.
3. Utensílios de cozinha
Utensílios de cozinha ocupam o terceiro lugar na fatia de vendas da categoria de cozinha. Seu crescimento de vendas está em quinto lugar, superando a média da categoria em 0%-10%.
Preferências do consumidor:
Os consumidores estão cada vez mais buscando utensílios de cozinha versáteis e duráveis. Produtos que simplificam o preparo das refeições, mantendo o apelo estético, estão ganhando força.
Tendências de palavras-chave:
Pesquisas significativas nesta categoria incluem utensílios de cozinha, tábuas de corte e dispositivos inovadores para chefs domésticos.
Oportunidades:
Designs inovadores: produtos que integram tecnologia inteligente ou multifuncionalidade podem atrair compradores interessados em tecnologia.
Materiais Premium: Foco em materiais sustentáveis e de alta qualidade, como bambu ou aço inoxidável, para atender às demandas ecologicamente corretas.
Recomendações para seleção de suprimentos de cozinha da Amazon
Conservação e armazenamento de frescor
Produtos populares:
Caixas e sacos para armazenamento de alimentos
Sistemas de armazenamento de gavetas
Organizadores de utensílios de cozinha
Soluções de armazenamento de vinho
Unidades de armazenamento de armários
Sistemas de coleta de lixo
Preocupações do consumidor:
Capacidade e dimensões
Estanqueidade e preservação do frescor
Utilização de materiais seguros e ecológicos
Resistência à água e à sujeira
Facilidade de limpeza
Capacidade de suportar altas temperaturas
Sugestões:
Identifique claramente a compatibilidade com micro-ondas e os limites máximos de temperatura.
Ofereça uma variedade de tamanhos e especificações para atender às diversas necessidades domésticas.
Destaque detalhes do produto, como materiais, dimensões e certificações de segurança.
Utensílios de cozinha e talheres
Produtos populares:
Utensílios de cozinha e jantar em aço inoxidável
Panelas e frigideiras
Facas de cozinha e conjuntos de facas
Escorredores de pratos
Preocupações do consumidor:
Qualidade dos materiais e mão de obra
Adequação do tamanho para várias tarefas
Durabilidade e facilidade de manutenção
Manuseio ergonômico e conforto
Sugestões:
Forneça etiquetas claras de tamanho para utensílios e facas, pois esses detalhes são muito valorizados nos mercados europeu e americano.
Ofereça uma variedade de tamanhos de panelas e facas para acomodar diversos estilos de cozinha.
Foco em opções de aço inoxidável premium para mercados ocidentais e designs leves e portáteis para consumidores japoneses interessados em cozinhar ao ar livre.
Utensílios para assar
Produtos populares:
Formas de papel alumínio e papel alumínio
Formas e assadeiras
Espátulas e ferramentas de mistura
Formas para assar de vários materiais
Preocupações do consumidor:
Disponibilidade de revestimentos antiaderentes
Resistência a altas temperaturas
Facilidade de limpeza e durabilidade
Sugestões:
Crie conjuntos completos de utensílios de cozinha com vários tamanhos e materiais para maior praticidade.
Enfatizar a relação custo-benefício para se destacar em mercados competitivos como Europa e EUA
Ofereça produtos diferenciados (vidro, silicone, ferro) para necessidades específicas de panificação, como doces, pães ou bolos.
Suprimentos para Buffet de Festas
Produtos populares:
Pratos de salada e travessas
Talheres descartáveis
Distribuidores de suco e recipientes de álcool
Preocupações do consumidor:
Apelo visual e designs elegantes
Sustentabilidade ambiental
Resistência ao calor e construção durável
Sugestões:
Crie produtos que equilibrem estética e funcionalidade, especialmente para festas de verão no pátio.
Adote materiais biodegradáveis ou reutilizáveis em louças descartáveis para atrair compradores ecologicamente conscientes.
Eletrodomésticos especiais: cafeteiras e pequenas máquinas de cozinha
Cafeteiras:
Preocupações do consumidor : Design elegante, tamanho compacto para cozinhas pequenas, facilidade de manutenção e recursos de segurança.
Sugestões : Explore máquinas de café premium, totalmente automáticas, para capturar segmentos de mercado de alto nível. Para compradores com orçamento limitado, refine o desempenho e a confiabilidade das cafeteiras com filtro de gotejamento.
Espremedores, máquinas de cozinhar e máquinas de gelo:
Preocupações do consumidor : desempenho, operação silenciosa, facilidade de limpeza e inclusão de configurações ajustáveis.
Sugestões : Enfatize recursos inovadores, como designs de motores suaves e configurações inteligentes. Forneça guias de receitas saudáveis localizados. Promova produtos sazonais, como máquinas de sorvete, nos meses de verão.
Fritadeiras a ar:
Preocupações do consumidor : capacidade, eficiência energética e sistemas de controle intuitivos.
Sugestões: Inove com funções inteligentes como receitas pré-programadas, distribuição uniforme de calor e medidas de segurança. Inclua acessórios e livretos de receitas para valor agregado.
Fornos e Grelhas:
Preocupações do consumidor: Compacidade, uso de energia e facilidade de operação.
Sugestões: Atenda a lares pequenos com fornos de bancada. Invista em recursos inteligentes e combine produtos com recomendações de receitas para aumentar o apelo.
O fim
A categoria de cozinha da Amazon é um mercado próspero repleto de oportunidades para marcas inovarem, crescerem e capturarem a atenção do consumidor. De soluções de armazenamento a pequenos eletrodomésticos, assadeiras e suprimentos para festas, cada subcategoria oferece caminhos exclusivos para atender às demandas e tendências do consumidor. Ao focar em qualidade, sustentabilidade e funcionalidade, as empresas podem conquistar uma forte presença neste cenário competitivo.
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